Mac標準のカラーピッカーである『DigitalColor Mater』。
このアプリで色をピックした際にカラー値を16進数で取得したいんだけど、どこに値が表示されるのかわからなかった。

メニュー –> カラー –> カラーをテキストでコピー（Shift + Cmd + C）

これで、16進数での値を取得できる。 あとは、挿入したい場所にペースト（Cmd + v）するだけ。

おまけ

アプリなら、Objective-CのUIColorの値も設定できる「Sip」がおすすめ。